Contenu

• Contenu: Différence entre le concombre et la courgette
• Tableau de comparaison
• Qu'est-ce que le concombre?
• Qu'est-ce que la courgette?
• Différences Clés

Les légumes sont bien connus des personnes qui souhaitent une alimentation plus légère et tirent plus d'avantages de leurs repas. On pense que les deux espèces appartiennent à la même espèce, mais en réalité, leur origine et leur forme sont très différentes l'une de l'autre.

La principale différence entre ces deux légumes est que le concombre est un légume long, vert et à la chair humide; il est généralement consommé cru sous forme de salade ou de cornichon. La courgette est un légume en forme de concombre qui est plus long que l’original et qui est considéré comme une courge d'été à la peau lisse de couleur vert foncé.

Contenu: Différence entre le concombre et la courgette

• Tableau de comparaison
• Qu'est-ce que le concombre?
• Qu'est-ce que la courgette?
• Différences Clés

Tableau de comparaison

Base	Concombre	Zucchini
Définition	Le concombre est un long légume vert et à la chair humide.	La courgette est un long légume vert foncé à la chair boueuse.
Extrait	Moelleux et doux	Rugueux et sec
La nature	Un long légume mangeait généralement cru sous forme de salade ou de cornichon.	Un légume en forme de concombre qui est plus long que l’original et qui est considéré comme une courge d’été.
Utilisation	Consommé cru et surtout avec des salades en raison de sa surface interne douce	Utilisé comme cornichon, fruits, cuit, cru ou en salade.
Cuisine	Devenir en purée, mais maintenir un léger craquement lorsqu'il est chauffé.	Devenir doux, sucrer et brunir lorsque chauffé.

Qu'est-ce que le concombre?

Le concombre est un long légume vert et à chair aqueuse; il est généralement consommé cru sous forme de salade ou de cornichon. Elle est considérée comme une plante grimpante originaire de la famille des courges et que l’on trouve principalement dans des régions telles que la Chine, l’Inde et le Pakistan. Cultivé en abondance, il ne se trouve pas naturellement à l'état sauvage. Considéré comme l'un des aliments les plus nutritifs au monde, il présente plusieurs avantages, notamment des propriétés hydratantes et une faible teneur en calories.

Les concombres sont de plusieurs types, mais ceux qui sont comestibles pour les êtres humains sont classés en tranches ou en saumures. Les premiers sont cultivés de telle manière que les gens les mangent frais; les derniers sont séchés et conservés dans des boîtes, ils ont donc un goût et une odeur distinctifs. Aux États-Unis, les variétés de concombre les plus couramment plantées qui sont tranchées sont notamment Dasher, Conquistador, Slicemaster, Victory, Comet, Burpee Hybrid et S. Tandis que les variétés de concombre à saumure comprennent Royal, Calypso, Pioneer, Bounty, Regal, Regal, Duke et Blitz.

Une autre chose intéressante à savoir à leur sujet est qu’ils sont principalement considérés comme un légume, mais qu’il s’agit en réalité de fruits car ils contiennent des graines qui poussent à l’intérieur de la plante à fleurs. Ils sont principalement consommés par les personnes qui suivent un régime ou veulent suivre un régime hypocalorique. Les concombres sont faibles en gras et en glucides et constituent donc une partie importante des salades que les gens mangent à l'heure du déjeuner. Il présente également certains avantages pour la prévention du cancer et la protection de la peau.

Qu'est-ce que la courgette?

La courgette est un légume en forme de concombre qui est plus long que son original et qui est considéré comme une courge d'été à la peau lisse de couleur vert foncé. Il est considéré comme l'aliment le plus utilisé par les personnes qui souhaitent perdre du poids, en raison de sa valeur nutritive. On l'appelle aussi courgette aux États-Unis; il est originaire de la même région.

Les courgettes sont disponibles en différentes couleurs et tailles et sont disponibles sur le marché en couleurs jaune, vert clair et vert foncé. Il ressemble à un concombre qui est rigide et contient de nombreuses graines. Ce n'est pas la seule forme du légume puisqu'il est disponible sous forme ronde ou en bouteille. Les plus gros producteurs de cet article sont le Japon, la Chine, l’Italie, l’Égypte et la Turquie. Ils ont tous des variétés particulières.

Un autre avantage de la courgette est que les gens peuvent en manger sous la forme qu'ils veulent. Cette formation comprend la forme brute, la forme tranchée, la forme marinée ou cuite. Ils sont devenus une partie importante des salades et ont été consommés en particulier la nuit. Ce qui est intéressant à savoir à leur sujet, c’est qu’ils sont généralement considérés comme un légume, mais qu’il s’agit en réalité de fruits car ils contiennent des graines qui poussent à l’intérieur de la plante à fleurs, comme un concombre. Une fois qu'il se développe complètement, ils grandissent jusqu'à trois pieds mais ne sont pas considérés comestibles dans la forme extrême.

Différences Clés

1. Le concombre et la courgette appartiennent à la même famille, connue sous le nom de famille de la courge, mais ont des genres différents, Cucumis et Cucurbita, respectivement.
2. Les concombres sont moelleux et moelleux lorsque quelqu'un essaie de les toucher de la surface, tandis que la courgette est rugueuse et sèche lorsque la surface est touchée.
3. Le concombre est un long légume vert et à chair aqueuse; il est généralement consommé cru sous forme de salade ou de cornichon. La courgette est un légume en forme de concombre qui est plus long que l’original et qui est considéré comme une courge d'été à la peau lisse de couleur vert foncé.
4. Les concombres sont consommés crus et principalement avec des salades en raison de leur surface interne douce. Par contre, les courgettes sont utilisées comme cornichon, fruits, cuits, crus ou en salade.
5. Les concombres ont un goût sucré et moelleux lorsqu'ils sont consommés crus, tandis que les courgettes sont amères et dures quand ils sont consommés crus.
6. Les concombres se réduisent en purée mais gardent un léger crunch lorsqu'ils sont chauffés. Les courgettes ramollissent, sucrent et brunissent sur la cuisinière, même lorsque vous les chauffez un peu.
7. La feuille et la graine de concombre sont plus grosses que les autres de la famille, tandis que le plomb et la graine de courgette sont de plus petite taille.
8. Le concombre a une tige plus épaisse, tandis que la courgette a une tige de fruit plus fine.